作为一名资深吃货，小狼意大利面奶油酱可以搭配哪些水果的日常不是在吃，就是在吃的路上，晃眼夏天就要到了，望着一身肉肉，不禁感叹，我们是继续吃呢还是吃呢还是吃呢意大利面奶油酱可以搭配哪些水果？当然，独乐乐不如众乐乐，小狼不会自己躲着吃，小狼一定领着狼粉们一块在吃吃的路上勇往直前！

　　今天，重磅推出近几年水果界新宠——牛油果！

　　我们用味道搭讪，用一杯牛油果说你好牛油果是近几年的大热水果，它之所以热门必有其原因。

　　牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。

　　牛油果的功效与作用1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。

　　2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。

　　3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益平博下载，经常对电脑的白领们可以多吃。

　　4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。

　　小狼温馨提示由于牛油果热量较高，一个人一次的量为1/2个，在与其他食材组合一起吃时注意应适量食用。

　　那么牛油果应该怎么吃呢？

　　1简单粗暴版 直接生食。日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油或柠檬汁、盐吃。将去皮的牛油果涂上加了少许的酒或甜料的味增，再用保鲜膜包住在冰箱里放一天后拿出了吃也非常美味平博。

　　推荐菜谱：牛油果刺身

　　刺身

　　牛油果 1

　　日本酱油 1

　　绿芥末 1

　　牛油果刺身的做法：

　　牛油果洗干净，从中间切开，去除种子，去皮，切厚片，蘸日本酱油和wasabi同食，味道很特别~值得一试

　　小贴士1.如果刚买的牛油果摸起来很硬，外皮是青绿色，这样可以存放几天再吃~给它成熟；

　　2.当牛油果外皮完全黑了，摸起来不硬了，有些软就要开始吃了，再不吃就坏给你看；

　　3.如果再放，牛油果里的果肉就会被氧化，会变黑。果肉变黑的话就别吃了~坏了。

　　狼厨指点：

　　牛油果切法：

　　1.将牛油果平放，拿刀对切下去，再沿着果核转动一圈边用力切；

　　2.两手各抓住一半，双手反向拧转，分成两半打开；

　　3.取核可以拿刀砍在核上将其掰出来或者用汤匙从边上下手挖出来；

　　4.接着可以用勺子沿着皮将果肉挖出来。

　　（一次吃不完可以将剩下的牛油果以带着中间果核的状态用保鲜膜紧紧包住放在蔬菜室里储存。）

　　2简易可口版就是将牛油果制成各种奶昔，当然前提是你得要有一台料理机。

　　推荐搭配有：

　　牛油果香蕉奶昔、苹果牛油果奶昔、牛油果梨子奶昔、芒果牛油果奶昔、牛油果养乐多、 牛油果牛奶（瞬间觉得牛油果就是万能配搭）

　　3营养早餐版 推荐菜谱：牛油果火腿鸡蛋三明治

　　三明治

　　牛油果 半个

　　鸡蛋 1个

　　火腿 1片

　　土司 2片

　　快手早餐--牛油果火腿鸡蛋三明治的做法：

　　牛油果半个，捣泥；

　　土司两片，一面平底锅稍稍烘烤一下，略焦黄即可；

　　将牛油果泥涂抹在未烘烤的土司一面（半个牛油果正好可以抹两面）；

　　平底锅加一点黄油，两面稍稍煎一下火腿，会更香（两面各15秒左右就可以了） ；

　　放一个煎蛋，也可以放生菜，吞拿鱼等自己爱吃的，也可以往上再叠一层。

　　4元气满满下午茶 推荐菜谱：牛油果鸡蛋沙拉

　　沙拉

　　牛油果 1个

　　鸡蛋 2个

　　盐 适量

　　黑胡椒碎 适量

　　下午茶之牛油果鸡蛋沙拉的做法 ：

　　鸡蛋洗干净放锅内煮熟；

　　牛油果去皮去核切小块；

　　鸡蛋煮熟后晾水冲凉去皮切小块；

　　把牛油果块和鸡蛋块混合，洒点盐和黑胡椒碎轻轻拌匀即可。

　　5清新主食系

　　推荐菜谱：虾仁牛油果意面

　　意面

　　虾仁 3-5个

　　牛油果 半个

　　意面

　　100g

　　淡奶油

　　50ml

　　蒜 半瓣

　　胡椒盐 一小撮

　　橄榄油 20ml

　　虾仁牛油果意面的做法：

　　水开煮面，根据意面不同时间上会有差别10分前后，煮面的过程中可以准备其他，首先牛油果半个，中间再切一半，一半做酱，一半切片平博app；

　　把1/4的牛油果加上淡奶油一起撵碎成糊状，没有淡奶油可以用牛奶代替；

　　准备另一个锅，倒入橄榄油，橄榄油大约20-30ml左右（这个根据自己平时的用量吧）。放入蒜片慢慢炒到香味儿出来，再加入虾；

　　虾炒到变色后，添一点煮面的水，大约一汤勺吧，因为接下来放淡奶油会很粘稠；

　　接下来把之前撵碎的牛油果酱倒入炒到均匀，有一点点粘稠状态。

　　这时候面也差不多煮好了，把煮好的面放到锅里，再放进之前切好片的牛油果，拌一拌，加入黑胡椒粉跟咸盐一小撮，(因为日本的这个是直接兑好的所以撒上就好。)再拌一下就可以出锅了。

　　走嘞~一起去买牛油果去嘞~

　　那我给你带的鱼怎么办？

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