鸳鸯火锅是一种在中国非常受欢迎的火锅形式如何制作鸳鸯火锅底料的独特风格，它的特点是锅底分为两半如何制作鸳鸯火锅底料的独特风格，一半是清汤，另一半是辣汤，从而可以满足不同口味的食客以下是制作鸳鸯火锅的详细步骤准备材料 火锅底料可以购买现成的鸳鸯火锅底料或者自制自制的话需要准备牛骨鸡骨香料如八角桂皮香叶草果等辣椒花椒姜。

清汤火锅底料以鲜美清淡为特点，主要原料有鸡骨猪骨火腿葱姜料酒等首先，将鸡骨猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫然后，加入葱段姜片料酒平博官网，小火炖煮数小时，使汤汁浓郁接着，过滤掉杂质，留下清汤最后，根据个人口味，可以加入盐味精鸡精等调味料鸳鸯锅底料制作方法。

#1608再放进2个段小葱，一个独头蒜切两截，两块姜平博下载，炒出香味#1609加香辛料包，炒匀#16010－11倒进骨头汤，稍煮无需等烧开，转到鸳鸯火锅内#16012清洗锅此次懵了一下，应当先做清汤锅底的，那样就无需洗锅了，加点油，炒出香味小葱蒜和姜。