玉米面饼特点香甜软糯金黄诱人 材料准备主料玉米面200克 配料面粉200克鸡蛋2个温牛奶200毫升 调料酵母5克 具体制作方法第一步配料我们准备玉米面200克，面粉200克，玉米面和面粉如何识别高质量的玉米面粉用于玉米饼的比例为11时平博客户端，做出如何识别高质量的玉米面粉用于玉米饼的饼口感清甜不粗糙~第二步调糊加入酵母5克，先把酵母搅；区别在于，加了面粉如何识别高质量的玉米面粉用于玉米饼的玉米饼有粘性，不容易断裂，正好成型，口感也好做玉米面一定要加面粉，因为这样不仅能增加玉米面的黏性，还能让它更好的成型，不然会容易裂开做玉米面一定要给它发酵，这也是让玉米面细腻的办法玉米面中含有丰富营养素，它具有降血脂，降血压，抗动脉硬化，预防肠癌，美容养颜；玉米饼 材料面粉200g玉米粉200g鲜奶200g油30ml绵白糖40g酵母5g泡打粉4g玉米饼的做法 1将面粉玉米粉绵白糖酵母泡打粉混合，搅拌均匀，加入鲜奶，揉和成团，醒20分钟2平底锅中倒入油，小火烧至六成热，取适量粉团，用手拍成小圆饼状，放入锅中，煎至两面呈金黄色取出。

加入一些糯米粉，可以选择不加糖，如果喜欢糖，这个时候还是可以适量加一些的电饼铛加热，刷一层油，把那个玉米做成的丸子放进去用铲子压一下，就变成玉米饼了如果个人比较喜欢吃芝麻，可以在上面撒一层芝麻，两边烙到金黄出锅，十分好吃玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物色香味俱全，有；5 平底锅内放少许油，用勺子放一勺玉米面液体在不粘平底锅内，稍微薄些，稍微定型用铲子翻面6 煎的时候火要小，饼要薄，这样比较易熟，不糊7 这种做法相对发酵玉米面的大饼子做法简单，口感也非常不错小贴士 1也可以加个鸡蛋在原料中，搅拌均匀，煎成玉米饼，吃起来有种蛋糕的味道；玉米面有各种各样的吃法，可以搭配胡萝卜制作胡萝卜玉米饼，可以制作玉米面贴饼子和玉米面窝头当点心吃或者配炒菜作主食食用，还可以制作玉米羹玉米粥等玉米面是粗粮，长期食用可以满足人体对粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状比较。

玉米面粉是由玉米磨成的粉末，可以用于制作玉米饼玉米粥玉米糕玉米面包等食品它是一种传统的食材，在美洲和墨西哥等地流行已久现在也越来越受到全球各地消费者的青睐玉米面粉具有营养丰富易于消化低脂肪低卡路里等特点；教您玉米饼怎么做，如何做玉米饼 1将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀2用干酵母5克，加温水适量3035度，溶化后，倒入面粉盆内3，放鸡蛋甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵4不沾锅平底放置火上擦干锅不放油小火，锅热后，将；新鲜玉米怎么做玉米饼 把新鲜的玉米拿出来洗干净，然后再把它的玉米籽取下来放入打磨机中，打碎之后是玉米浆，把玉米浆取出来放到碗里，然后再在碗里倒入适量糯米粉，用勺子或者筷子搅拌均匀，放置10分钟，可根据实际情况来加清水，然后再把锅架上并在其中放入食用油，烧热之后再把玉米面放入锅中，压。

步骤一玉米面用170克开水烫一下，口感好一点步骤二玉米面凉凉加入鸡蛋，白糖步骤三加入普通面粉，酵母步骤四搅拌成絮状步骤五揉成团醒发致两倍大，刚开始比较干，揉一揉就好了步骤六醒发好揉面排气，搓长条下剂子步骤七揉成圆形步骤八按压成饼，盖上保鲜膜醒15分钟步骤九醒好的明显变。