口味以乐山市牛华为代表如何选择合适的火锅底料与豆皮搭配，成都口味如何选择合适的火锅底料与豆皮搭配的特点是麻辣烫配方口感偏重底料麻辣炒料中的味道主要溶于油中如何选择合适的火锅底料与豆皮搭配，油大如何选择合适的火锅底料与豆皮搭配，汤中味道不是很香但是如何选择合适的火锅底料与豆皮搭配，放入火锅中味道越煮越重，配合味碟更加厚味，此口味的麻辣烫配方只适合火锅类麻辣烫或小火锅2重庆麻辣烫 口味以重庆梁平麻辣烫的做法为代表，重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏。

1 筒骨火锅底料的配方如下2 主料包括筒子骨500克方竹笋100克豆腐皮100克3 调料清单料酒5克鸡精8克盐2克热清油10克老姜2片大葱2段4 筒骨火锅底料的制作步骤将筒骨放入汤锅中平博客户端，加入足够清水平博官网，点燃大火煮沸，撇去浮沫后，转小火慢炖4小时待汤底熬煮至浓郁后。