第12步炒酱料一定不能糊锅底家庭版炸酱面的步骤与技巧，影响口感家庭版炸酱面的步骤与技巧，水蒸发差不多，酱料表面有油吸出，大约25分钟左右，不停家庭版炸酱面的步骤与技巧的翻炒第13步酱香以弥漫开来，炸酱面好吃不好吃，就看着一口酱呢第14步配菜手擀面配用，锅中坐水第15步面煮好盛出，天热可过凉开水第16步一碗色香味俱全的炸酱面完美呈现第。

翻炒至金黄色，炒出香味捞出5接着我们用剩下的油把葱炸至金黄6把之前混合好的酱料倒入锅中，翻炒几下，然后加入肉末翻炒7另外用一个锅用清水把面煮好8把酱料黄瓜丝胡萝卜丝焯熟的豆嘴一起码在碗里，搅拌好就可以开吃家庭版炸酱面的步骤与技巧了9美味可口的家庭版炸酱面就做好家庭版炸酱面的步骤与技巧了。

制作步骤1吃前两年建议大家选择前腿肉，肥肉相间有嚼劲，做成肉丁非常好吃猪前腿肉去皮，然后肥瘦分开，剁成肉丁然后准备3块香干，切成小丁2准备一些调味食材，常见的葱姜蒜，切成碎末备用3吃炸酱面少不了配菜，配菜可以根据自己的喜好选择，我喜欢用常见的绿豆芽胡萝卜丝黄瓜丝。

炸酱面家庭版的做法 猪肉切片再剁成肉馅，喜欢大块的就剁大点，喜欢细腻的剁碎一点剁好的肉馅放料酒，白胡椒粉 ，搅拌均匀腌制的时候平博，我们来调个酱汁，碗里放一点水，放一勺甜面酱，三勺黄豆酱放去耗油锅中放油，平时炒菜的量就可以把姜末，蒜末放进油里，喜欢辣的放入碎辣椒面翻。